바리스타의 꿈을 향한 첫걸음: 바레 자격증 도전기

자, 그럼 이제 본격적으로 바리스타의 꿈을 향한 첫걸음을 떼 볼까요? 바레 자격증 도전기를 통해 제가 어떻게 꿈에 한 발짝 더 다가갔는지, 그리고 바레자격증 어떤 시행착오를 겪었는지 솔직하게 풀어보려고 합니다. 단순히 자격증 취득 과정을 나열하는 것이 아니라, 커피에 대한 열정 하나로 무작정 뛰어든 초보가 어떻게 성장해 나갔는지, 저의 경험과 전문성을 바탕으로 생생하게 전달해 드릴게요. 이 여정이 여러분에게도 작게나마 영감을 줄 수 있기를 바랍니다.

커피 입문, 왜 바레 자격증이었을까? 솔직 담백한 선택 이유

커피 없이는 하루도 못 버티는 1인, 바로 접니다. 아침에 눈 뜨자마자 향긋한 커피 한 잔, 점심 식사 후 나른함을 쫓아주는 시원한 아이스 아메리카노, 저녁에는 따뜻한 라떼 한 잔으로 하루를 마무리하죠. 그러던 어느 날, 문득 이런 생각이 들었어요. 매일 마시는 커피, 내가 직접 만들어보면 어떨까? 단순한 호기심이었죠. 그런데 바리스타라는 직업에 대해 알아보니, 커피를 만드는 과정을 넘어 원두의 특성을 이해하고, 다양한 추출 방식을 연구하며, 나만의 레시피를 개발하는, 정말 매력적인 직업이라는 걸 알게 됐어요.

그래서 바리스타 자격증에 도전하기로 마음먹었습니다. 여러 자격증들이 있었지만, 제가 선택한 건 바로 바레(Barista Association of Europe) 자격증이었어요. 바레 자격증은 국제적으로 인정받는 공신력 있는 자격증이라는 점이 가장 크게 작용했습니다. 어디 가서 나 바리스타 자격증 있어!라고 당당하게 말할 수 있으니까요. (웃음) 그리고 바레 자격증 커리큘럼이 커피에 대한 깊이 있는 지식을 쌓기에 좋다고 판단했어요. 단순한 커피 제조 기술뿐만 아니라, 커피의 역사, 원두의 종류, 로스팅, 추출 원리 등 커피에 대한 전반적인 이론을 체계적으로 배울 수 있다는 점이 마음에 들었습니다.

물론, 주변에서는 바레 자격증 따기 엄청 어렵다는 이야기도 많이 들었어요. 합격률이 낮다는 둥, 시험 내용이 까다롭다는 둥… 하지만 오히려 그런 이야기들이 저에게는 불타는???? 도전 의식을 불러일으켰습니다. 어렵다고? 그럼 내가 한번 제대로 해보지! 하는 오기가 발동했죠.

바레 자격증 준비를 어떻게 할까 고민하다가, 처음에는 학원을 등록할까 생각했어요. 하지만 직장 다니면서 학원 스케줄 맞추기가 쉽지 않더라고요. 그래서 결국 독학을 선택했습니다. 시간과 장소에 구애받지 않고, 제가 원하는 시간에 원하는 만큼 공부할 수 있다는 점이 독학의 가장 큰 장점이었죠. 하지만 독학은 혼자 모든 것을 해결해야 한다는 부담감도 컸습니다. 과연 독학으로 바레 자격증을 딸 수 있을까? 저도 처음에는 걱정이 많았어요. 하지만 저만의 전략을 세우고 꾸준히 노력한 결과, 결국 바레 자격증을 손에 넣을 수 있었습니다! 그럼, 저만의 바레 자격증 독학 합격 비법, 다음 섹션에서 낱낱이 공개해 드릴게요! 궁금하시죠? ????

내돈내산 독학 합격 비법 공개! 교재 선택부터 필기/실기 꿀팁까지

바레 자격증, 저도 내돈내산으로 독학했어요. 솔직히 처음엔 막막했죠. 학원을 다닐까 고민도 했지만, 시간과 비용을 생각하니 엄두가 안 나더라고요. 그래서 무작정 독학을 결심하고 서점에 갔습니다. 그런데, 바리스타 관련 책들이 어찌나 많던지! 마치 정글에 홀로 떨어진 기분이었어요.

교재 선택, 어떻게 해야 할까요?

제가 선택한 기준은 딱 두 가지였습니다. 첫째, 이론 설명이 얼마나 꼼꼼한가. 둘째, 실기 연습에 도움이 될 만한 사진이나 그림이 얼마나 많은가. 결국, 여러 책을 비교해보고 가장 설명이 자세하고, 사진 자료가 풍부한 교재를 골랐습니다. 솔직히 말하면, 가격은 크게 고려하지 않았어요. 어차피 한 번에 합격하는 게 돈을 아끼는 길이니까요! (웃음)

필기시험, 기출문제만 파면 된다?

필기시험은 솔직히 암기 싸움입니다. 저는 기출문제를 최소 3번 이상 풀었어요. 처음에는 당연히 오답이 속출했죠. 그런데, 중요한 건 오답노트입니다. 단순히 답만 적는 게 아니라, 왜 틀렸는지, 관련 이론은 무엇인지 꼼꼼하게 정리했어요. 예를 들어, 에스프레소 추출 시 적정 압력 문제가 틀렸다면, 관련 이론을 찾아보고, 다른 압력 조건에서는 어떤 문제가 발생하는지까지 정리하는 식으로요. 이렇게 하니, 자연스럽게 이론적인 배경지식도 쌓이더라구요.

실기시험, 유튜브가 스승이다!

실기시험은 정말 막막했습니다. 학원처럼 제대로 된 장비도 없고, 누가 가르쳐주는 사람도 없으니까요. 그래서 저는 유튜브를 적극 활용했습니다. 유명 바리스타들의 시연 영상을 보면서 이미지 트레이닝을 했어요. 에스프레소 추출 시 포터필터를 잡는 각도, 탬핑하는 방법, 스팀 피처를 잡는 자세까지 꼼꼼하게 관찰했죠.

집에서는 저렴한 가정용 에스프레소 머신을 구입해서 연습했어요. 처음에는 정말 엉망진창이었습니다. 에스프레소는 쓴맛만 나고, 스팀 밀크는 거품만 잔뜩 생기고… 하지만 포기하지 않았어요. 매일 아침, 점심, 저녁으로 연습했습니다. 원두의 양, 분쇄도, 탬핑 압력을 조금씩 바꿔가면서 최적의 맛을 찾으려고 노력했죠. 스팀 밀크는 우유의 온도와 스팀 노즐의 각도를 조절하면서 벨벳 질감을 구현하는 데 집중했습니다. 이건 정말 반복 훈련만이 답이더라구요.

합격, 그리고 또 다른 시작

이렇게 노력한 덕분에 필기시험과 실기시험 모두 한 번에 합격할 수 있었습니다. 합격자 발표를 확인하는 순간, 정말 뛸 듯이 기뻤어요! 나도 이제 바리스타 자격증 있는 사람이다!라는 생각에 어깨가 으쓱해지더라구요.

그런데, 막상 자격증을 손에 쥐고 나니 또 다른 고민이 시작됐습니다. 이 자격증이 과연 실제 바리스타 업무에 얼마나 도움이 될까? 내가 정말 커피를 잘 만드는 걸까? 나는 과연 프로 바리스타라고 할 수 있을까? 다음 이야기에서는 자격증 취득 후 실제 카페에서 아르바이트를 하면서 겪었던 좌충우돌 경험담을 들려드릴게요. 자격증만으로는 알 수 없었던, 현실적인 바리스타의 세계를 함께 경험해보시죠!

자격증은 시작일 뿐! 카페 현장에서 겪은 좌충우돌 성장기

자격증, 그거 진짜 시작에 불과하더라고요. 마치 운전면허 따고 바로 F1 나가는 기분이랄까? 면허는 땄지만, 실제 도로에 나가보니 예상 못한 변수들이 툭툭 튀어나오잖아요. 카페 현장도 딱 그랬어요. 이론만으론 절대 알 수 없는, 진짜 커피와 사람에 대한 이야기가 펼쳐졌죠. 바리스타 자격증 취득 후, 제가 직접 카페에서 일하며 겪었던 좌충우돌 성장기를 솔직하게 풀어볼게요. 아마추어 바리스타에서 조금씩 성장해나가는 제 경험담, 기대해도 좋습니다!

이론과 현실은 다르다! 첫 카페 알바, 당황스러웠던 순간들

바리스타 자격증, 그 화려한 타이틀을 손에 쥐었을 때만 해도 세상 모든 커피를 내 손안에 넣을 수 있을 줄 알았습니다. 마치 운전면허를 따자마자 F1 레이서가 된 듯한 착각이랄까요? 자신감 하나는 하늘을 찌를 듯했습니다. 하지만 곧 현실의 벽에 부딪히고 말았습니다. 마치 영화 매트릭스에서 현실 세계를 처음 마주한 네오처럼, 저는 카페라는 새로운 세계에 던져진 이방인이었습니다.

가장 먼저 저를 당황하게 만든 건 에스프레소 머신이었습니다. 학원에서 실습했던 머신과는 완전히 다른 모델이었죠. 추출 버튼의 위치, 압력 조절 방식, 심지어 소리까지 달랐습니다. 이론적으로는 9기압에서 25~30초 추출이라는 황금률을 알고 있었지만, 실제 머신은 제 말을 듣지 않았습니다. 엉뚱한 곳에서 물이 새고, 예상보다 빨리 추출되거나, 아예 멈춰버리기도 했습니다. 마치 길들여지지 않은 야생마 같았습니다.

고객들의 취향은 더욱 예측 불가능했습니다. 아이스 아메리카노 하나 주세요라는 간단한 주문조차 산미는 적게, 바디감은 강하게, 얼음은 조금만과 같은 복잡한 요구사항으로 변질되곤 했습니다. 어떤 고객은 시럽을 펌핑 횟수까지 지정하기도 했습니다. 처음에는 당황해서 주문을 제대로 받지 못하거나, 음료를 만드는 데 시간을 너무 많이 허비했습니다. 당연히 실수가 잦았죠. 뜨거운 아메리카노를 아이스로 잘못 만들거나, 시럽을 너무 많이 넣어서 엉망진창인 음료를 만들기도 했습니다.

특히 라떼 아트는 저에게 깊은 좌절감을 안겨주었습니다. 유튜브에서 보던 아름다운 하트나 로제타는 제 손에서는 도저히 나올 기미가 보이지 않았습니다. 엉망으로 뭉개진 하트, 삐뚤빼뚤한 선들이 커피 위에 그려질 뿐이었죠. 마치 초등학생이 찰흙으로 빚은 조형물 같았습니다. 그때의 처참한 결과물을 떠올리면 지금도 얼굴이 화끈거립니다.

하지만 포기하지 않았습니다. 다행히 카페에는 저보다 먼저 현장 경험을 쌓은 선배 바리스타들이 있었습니다. 그들은 저에게 에스프레소 머신 사용법부터 시작해서, 고객 응대 요령, 음료 제조 노하우 등 다양한 실전 기술들을 아낌없이 가르쳐주었습니다. 머신별 추출 방식의 차이점, 고객의 입맛을 파악하는 방법, 우유 스티밍의 핵심 원리 등을 자세하게 설명해주었죠. 제가 실수를 저지를 때마다 격려와 조언을 아끼지 않았습니다. 괜찮아요, 저도 처음엔 다 그랬어요. 중요한 건 포기하지 않는 거예요라는 따뜻한 말 한마디는 저에게 큰 힘이 되었습니다.

그들의 도움 덕분에 저는 빠르게 현장에 적응할 수 있었습니다. 주문받는 속도가 빨라졌고, 음료 제조 시간도 단축되었습니다. 라떼 아트 실력도 조금씩 향상되기 시작했습니다. 물론 여전히 완벽하지는 않지만, 적어도 하트 모양 정도는 안정적으로 만들 수 있게 되었습니다.

카페 알바를 하면서 문득 이런 생각이 들었습니다. 숙련된 바리스타가 되는 것도 중요하지만, 나만의 개성이 담긴 커피를 만들고 싶다는 욕망이 꿈틀거리기 시작한 거죠. 남들이 만들어주는 커피가 아닌, 나만의 레시피로 사람들의 입맛을 사로잡고 싶었습니다. 그래서 저는 본격적으로 나만의 커피를 만들기 위한 실험에 돌입했습니다. 다음 이야기에선 제가 얼마나 엉뚱하고 기상천외한 시도를 했는지, 그리고 그 과정에서 무엇을 배우고 느꼈는지 자세하게 풀어볼까 합니다. 커피콩 종류별 로스팅 정도를 달리 해본다거나, 상상도 못할 재료들을 조합해보기도 했거든요. 과연 제 실험은 성공했을까요?

나만의 레시피를 찾아서! 창작 커피 도전과 실패, 그리고 깨달음

카페 아르바이트를 하면서 제 안의 숨겨진 미슐랭 바리스타 본능이 꿈틀거렸습니다. 단순히 메뉴얼대로 커피를 만드는 건 재미가 없었어요. 그래서 틈만 나면 나만의 창작 커피 레시피 개발에 몰두했죠. 마치 연금술사처럼 다양한 원두를 섞어보고, 상상력을 발휘해 각종 시럽과 향신료를 첨가하며 세상에 없던 맛을 찾아 헤맸습니다.

하지만 현실은 냉혹했습니다.
이건… 무슨 맛이죠?
너무 달아요!,
향이 너무 강해서 마시기 힘들어요…
손님들의 솔직한 피드백은 칼날처럼 저에게 꽂혔습니다.

한번은 야심차게 준비한 얼그레이 라떼가 있었습니다. 은은한 홍차 향과 부드러운 우유의 조화! 완벽하다고 생각했죠. 하지만 결과는 참담했습니다. 너무 단맛이 강해 손님들은 혀를 내둘렀고, 결국 레시피는 쓰레기통으로 직행했습니다. 또 다른 날에는 시나몬 파우더를 듬뿍 뿌린 카푸치노를 선보였는데, 향이 너무 강렬해서 오히려 커피 본연의 맛을 해친다는 평가를 받았습니다. 마치 향수병을 들이킨 듯한 느낌이었다나요.

하지만 포기하지 않았습니다. 실패는 성공의 어머니라고 하잖아요? 좌절 속에서도 작은 희망을 발견하며 레시피 개발 노하우를 하나씩 터득해갔습니다.

• 원두의 개성을 파악하라: 에티오피아 원두는 산미가 강하고, 콜롬비아 원두는 묵직한 바디감이 있다는 것을 알게 되면서, 각각의 특징을 살려 블렌딩하는 방법을 연구했습니다.
• 황금 비율을 찾아라: 시럽이나 향신료를 무작정 넣는 것이 아니라, 커피와 조화롭게 어울리는 최적의 비율을 찾는 것이 중요했습니다. 0.5ml 차이로 맛이 완전히 달라지는 경험을 하면서, 정밀한 계량의 중요성을 깨달았습니다.
• 고객의 입맛을 존중하라: 아무리 완벽한 레시피라도, 고객의 입맛에 맞지 않으면 의미가 없다는 것을 알게 되었습니다. 손님들의 피드백을 적극적으로 반영하고, 끊임없이 레시피를 수정하면서 고객 만족도를 높여나갔습니다.

특히 에스프레소 추출에 심혈을 기울였습니다. 추출 시간, 온도, 압력 등 미세한 변화에 따라 맛이 천차만별로 달라졌습니다. 수십 번의 시행착오 끝에, 황금빛 크레마와 풍부한 아로마를 가진 완벽한 에스프레소를 추출하는 방법을 터득했습니다. 스팀 밀크 역시 마찬가지였습니다. 우유의 종류와 온도에 따라 질감이 달라진다는 것을 알고, 다양한 시도를 통해 벨벳처럼 부드러운 질감을 구현하는 데 성공했습니다.

신기하게도, 제 노력을 알아주는 손님들이 나타나기 시작했습니다. 이 커피 정말 맛있네요! 혹시 레시피 좀 알 수 있을까요? 라는 칭찬을 들을 때면, 그동안의 고생이 눈 녹듯이 사라지는 기분이었습니다.

나만의 레시피를 개발하는 것도 중요하지만, 결국 가장 중요한 것은 기본에 충실하는 것이라는 생각이 들었습니다. 아무리 화려한 기술과 독특한 아이디어가 있더라도, 기본기가 부족하면 모래 위에 쌓은 성과 같다는 것을 깨달았습니다. 이제는 화려한 창작보다는, 에스프레소 추출, 스팀 밀크, 라떼 아트 등 기본적인 기술을 더욱 완벽하게 연마하는 데 집중하고 있습니다.

그렇다면, 앞으로 저는 어떤 노력을 해야 할까요? 다음 여정에서는 바리스타로서 한 단계 더 성장하기 위해 제가 어떤 노력을 기울이고 있는지, 그리고 어떤 목표를 향해 나아가고 있는지 솔직하게 이야기해볼까 합니다.

진정한 바리스타를 향하여: 끊임없는 성장과 앞으로의 계획

자격증이라는 첫 단추를 꿰었으니, 이제 진짜 바리스타로 나아갈 차례겠죠? 사실 자격증은 끝이 아니라 시작이거든요. 이제부터 제가 커피 업계에서 살아남기 위해 어떤 노력을 할 거고, 어떤 꿈을 꾸고 있는지 솔직하게 이야기해볼까 합니다. 바리스타로서 끊임없이 성장하고, 또 제가 가진 경험을 어떻게 나눌 수 있을지 고민하는 과정을 담아봤어요.

기본으로 돌아가라! 완벽한 한 잔을 위한 꾸준한 연습과 노력

결국 기본으로 돌아가라는 말, 뼈저리게 와닿았습니다. 화려한 라떼 아트를 뽐내고, 기발한 나만의 레시피를 만드는 것도 중요하지만, 그 모든 건 결국 완벽한 한 잔의 에스프레소에서 시작되니까요. 마치 튼튼한 기초공사 없이 높은 건물을 지을 수 없는 것처럼 말이죠.

그래서 저는 매일 아침 에쏘와 사투를 벌입니다. 출근 전 30분, 저에게는 그 시간이 마치 의식과도 같습니다. 원두의 양을 0.1g 단위로 조절하고, 분쇄도를 달리하며, 탬핑 압력을 조금씩 바꿔가면서 맛의 변화를 느껴봅니다. 솔직히 처음에는 뭐가 뭔지 하나도 몰랐습니다. 다 똑같은 쓴 물 같았거든요. 심지어는 너무 힘줘서 탬핑하다가 손목이 나갈 뻔한 적도 있습니다. (웃음)

스팀 밀크도 만만치 않았습니다. 유튜브에서 바리스타 챔피언들의 영상을 보면서 나도 벨벳 밀크 만들 수 있어! 자신만만하게 덤볐지만 현실은 폭망이었죠. 거품은 너무 크고, 우유는 뜨겁기만 하고… 마치 욕조에 거품 목욕하는 듯한 비주얼이랄까요? 스팀 노즐의 각도, 우유의 온도, 공기 주입 시간 등 모든 요소들이 완벽하게 맞아떨어져야 한다는 것을 깨닫는 데 꽤 오랜 시간이 걸렸습니다.

제가 사용하고 있는 에스프레소 머신은 가정용이지만, 압력과 온도 조절이 비교적 섬세하게 가능한 모델입니다. 처음에는 설명서를 봐도 뭐가 뭔지 몰랐는데, 이제는 마치 제 손발처럼 느껴집니다. 머신의 특성을 완벽하게 파악하고, 그에 맞춰 추출 변수를 조절하는 것이 중요하다고 생각합니다.

물론, 아직 갈 길은 멉니다. 하지만 포기하지 않고 꾸준히 연습한 덕분에, 예전에는 상상도 못 했던 맛있는 에스프레소를 추출할 수 있게 되었습니다. 그리고 그 에스프레소를 바탕으로, 훨씬 더 풍부하고 다채로운 커피를 만들 수 있게 되었죠. 이 모든 과정은 마치 퍼즐 조각을 하나씩 맞춰가는 듯한 즐거움을 줍니다.

기술적인 숙련도 향상도 중요하지만, 결국 중요한 건 커피에 대한 열정과 고객에 대한 서비스 정신이라는 생각이 들더라구요. 그렇다면, 저는 앞으로 어떤 바리스타가 되고 싶은 걸까요? 다음 이야기에서는 저의 꿈과 미래에 대해 솔직하게 털어놓아 볼까 합니다.

나의 꿈, 그리고 미래: 커피로 세상과 소통하는 바리스타가 되기까지

바리스타 자격증, 그 설렘과 도전의 기록

바레 자격증 취득, 제 바리스타 꿈을 향한 첫 단추였습니다. 솔직히 말씀드리면, 학원 등록하기 전까지 내가 진짜 할 수 있을까? 하는 걱정이 컸어요. 커피 머신 근처에도 안 가본 제가 과연 에스프레소를 제대로 뽑아낼 수 있을지, 우유 거품은 또 어떻게 만들어야 하는 건지 막막했죠.

하지만 막상 수업을 들어보니 생각보다 재미있었습니다. 강사님께서 워낙 꼼꼼하게 가르쳐주신 덕분에 이론적인 부분은 물론이고 실습도 어렵지 않게 따라갈 수 있었어요. 물론 처음에는 시행착오도 많았습니다. 에스프레소가 너무 묽게 나오거나, 우유 거품이 제대로 만들어지지 않아서 라떼 아트를 망치는 일도 부지기수였죠.

제가 택한 학원은 소수 정예로 운영되는 곳이었는데, 이게 정말 큰 도움이 됐습니다. 강사님께서 수강생 한 명 한 명에게 충분한 시간을 할애해서 개별 지도를 해주셨거든요. 덕분에 부족한 부분을 빠르게 보완할 수 있었고, 실력이 눈에 띄게 향상되는 것을 느낄 수 있었습니다.

합격 비법이라고 거창하게 말하기는 어렵지만, 저만의 노하우가 있다면 꾸준함이었던 것 같아요. 학원에서 배운 내용을 잊지 않기 위해 매일 집에서 30분이라도 커피 추출 연습을 했습니다. 유튜브에서 바리스타들의 영상을 보면서 라떼 아트 연습도 게을리하지 않았고요.

시험 당일, 긴장감에 손이 덜덜 떨렸습니다. 하지만 그동안 연습했던 것을 믿고 침착하게 시험에 임했습니다. 에스프레소 추출, 카푸치노 제조, 라떼 아트 등 모든 과정을 실수 없이 마쳤고, 다행히 좋은 결과를 얻을 수 있었습니다. 합격 통지서를 받았을 때의 기분은 정말 잊을 수 없을 것 같아요.

바리스타로서의 꿈, 그리고 미래

바레 자격증은 저에게 바리스타의 꿈을 향한 첫걸음이었습니다. 하지만 이것은 끝이 아니라 시작일 뿐입니다. 앞으로 더 많은 경험을 쌓고, 더 많은 사람들과 소통하면서 진정한 바리스타가 되기 위해 노력할 것입니다.

저는 앞으로 커피로 세상과 소통하는 바리스타가 되고 싶습니다. 단순히 맛있는 커피를 만드는 것을 넘어, 고객들에게 행복과 감동을 선사하고 싶습니다. 고객들의 취향을 파악하고, 그들에게 맞는 커피를 추천해주고, 커피에 대한 이야기를 나누면서 소통하고 싶습니다.

예를 들어, 어떤 고객이 유독 힘든 하루를 보냈다고 하면, 저는 그 고객에게 따뜻한 라떼 한 잔과 함께 위로의 말을 건넬 수 있을 겁니다. 또, 어떤 고객이 새로운 커피를 경험하고 싶어 한다면, 저는 그 고객에게 제가 직접 로스팅한 특별한 원두를 소개해주고, 그 원두에 대한 이야기를 자세하게 들려줄 수 있을 겁니다.

또한, 커피를 통해 사회에 기여하고 싶습니다. 공정무역 커피를 사용하거나, 환경 보호를 위한 활동에 참여하거나, 소외된 이웃들을 위한 커피 나눔 행사를 개최하는 등 다양한 방법으로 사회에 기여할 수 있습니다. 실제로 제가 일하는 카페에서는 매달 일정 금액을 환경 단체에 기부하고 있습니다.

저는 앞으로 바리스타로서 끊임없이 배우고 성장하면서 이러한 꿈을 이루기 위해 노력할 것입니다. 다양한 커피 관련 교육을 이수하고, 커피 박람회나 세미나에 참석하면서 새로운 지식과 기술을 습득할 것입니다. 또한, 다른 바리스타들과 교류하면서 서로의 경험과 노하우를 공유하고, 함께 성장해나갈 것입니다.

이 글을 읽는 여러분도 자신의 꿈을 향해 끊임없이 도전하고 노력해서 꼭 꿈을 이루시길 바랍니다. 포기하지 않고 꾸준히 노력하면 언젠가는 반드시 꿈을 이룰 수 있을 것입니다. 저 또한 여러분과 함께 꿈을 향해 나아가는 바리스타가 되겠습니다. 감사합니다.